Balades nature à Saint-Quentin et alentour

<p>Dans le cadre du projet « Des sciences participatives, partout, pour tous », la LPO Hauts-de-France propose un temps de présentation et d\'échanges autour du comptage des oiseaux des jardins le samedi 7 novembre de 15h à 17h. Inscription en médiathèque : 03 27 70 74 87</p>\n

Comprendre et identifier les champignons Partez pour une balade en forêt de deux heures accessible à tous les passionnés de nature, en compagnie de Vincent, votre animateur nature spécialisé en mycologie.

Cette sortie est une immersion guidée dans le règne fongique, un monde souvent méconnu et pourtant essentiel à l'écosystème forestier. La balade débutera par une présentation approfondie du fonctionnement et du rôle écologique des champignons.

Ensuite, vous serez initiés à la mycologie pratique :

Identification : Vous apprendrez à reconnaître les principales familles de champignons et les étapes clés du processus d'identification (couleur des spores, formes des lamelles/tubes, odeur, etc.).
Cueillette responsable : L'animateur vous présentera les bonnes pratiques à respecter pour une récolte durable.
Comestibles & Toxiques : Vous découvrirez les principaux champignons comestibles locaux et, surtout, comment les distinguer des espèces dangereuses.

Au-delà de la cueillette, c'est l'occasion de découvrir le rôle majeur des champignons dans l'équilibre de la forêt. Une expérience enrichissante pour décrypter ce monde fascinant !

Durée : 2h

Activité organisée par Vincent - Animateur/guide naturaliste mycologue

Infos et réservation sur [EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-champignons-6002](https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-champignons-6002)](https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-champignons-6002)

Le rendez-vous est fixé Cours Guynemer (près du restaurant Le Daisuki) à Compiègne.

Après l’accueil des passagers, vous embarquez à bord d’un catamaran 100 % solaire. Ce bateau innovant se distingue par sa navigation totalement silencieuse, son excellente stabilité et ses assises très confortables. L’embarcation accueille volontairement un petit nombre de passagers – 12 personnes au maximum – pour offrir une expérience conviviale et privilégiée.

La promenade débute sur l’Oise avant de rejoindre les eaux plus sauvages de l’Aisne, en direction de Choisy-au-Bac. Au fil de la navigation, les passagers découvrent une nature préservée et une flore luxuriante qui bordent la rivière, offrant une véritable parenthèse de calme et de dépaysement.

Porté par le silence du catamaran, ce parcours invite à une immersion apaisante au cœur des paysages naturels de l’Aisne, entre eau, végétation et lumière changeante.

Tout au long de la promenade, le capitaine Pascal de Peretti partage sa passion pour la rivière, la navigation et l’univers de la batellerie. Véritable homme du fleuve, il raconte avec simplicité et enthousiasme l’histoire des bateaux, le fonctionnement des écluses et la vie sur l’eau.

Informations pratiques :
- Accessible aux enfants à partir de 15kg
- Arrivée 15 minutes avant le départ
- Les animaux ne sont pas acceptés à bord

La billetterie en ligne est accessible jusqu'à la veille de la sortie. Le jour même, contactez directement le capitaine pour connaître les disponibilités : 06.18.31.62.67

Attention ! : L'activité peut être adaptée ou reportée selon les conditions météorologiques.

Partez en balade et laissez les fruits et graines de la ville vous révéler leurs secrets sauvages ! Venez profiter d’une balade nature dans un espace arboré de la ville, pour découvrir le monde fascinant des fruits et des graines produits par la flore ordinaire locale.
Une façon ludique d’apprendre à identifier les principaux arbres et arbustes de notre territoire, qui apportent nourriture et refuge à la petite faune sauvage.
A l’issue de la balade, vous réaliserez un inventaire botanique à partir des fruits récoltés, mis en commun.

Dans le cadre de Ma Vi(ll)e en Vert, en partenariat avec Benoit Deveycx, Jardins des Milena

Vous souhaitez découvrir les horizons qu'offre Pont-Sainte-Maxence ? Alors rejoignez-nous dura Vous souhaitez découvrir les horizons qu'offre Pont-Sainte-Maxence ? Alors rejoignez-nous durant notre balade à vélo, nous vous donnons rendez-vous tous les premiers dimanches du mois à 14h en face de la mairie. (En cas d'incompréhension, veuillez contacter l'antenne). La durée du parcours est d'environ 3h. Valérie Bert, tél. 06 86 44 20 49 [pontsm@velooise.frqui](mailto:pontsm@velooise.frqui) représente également Velooise au niveau de la Communauté de Communes des Pays d’Oise et d’Halatte. Attention : D’octobre à mars (après le passage à l’heure d’hiver), les horaires de la balade sont avancés de 13h30 à 16h30. Cet événement est organisé par VélOOise et son antenne locale « Pont-Sainte-Maxence à vélo ». Cette balade oblige le port du casque pour les enfants âgés de moins de 12 ans ; il est cependant recommandé pour les plus de 12 ans ! Nous recommandons également que vous preniez de quoi vous désaltérer durant le parcours. Nous vous souhaitons une agréable balade avec VélOOise, à bientôt !
(Https://www.velooise.fr/events/balade-a-velo-a-pont-sainte-maxence/var/ri-14.l-L1)

Le Festival Bière à Lille fait son grand retour du 2 au 8 novembre prochain : 50 événements dans la Métropole Lilloise et un week-end de clôture les 7 et 8 novembre à la Gare Saint-Sauveur de Lille. Une semaine pour faire vibrer la métropole au rythme de la culture brassicole.

Pour cette édition 2026, ce sont près de 40 événements qui se dérouleront dans une trentaine de lieux (bars, restaurants, cavistes) de la Métropole Lilloise du lundi 2 au dimanche 8 novembre, la plupart en accès libre. Les établissements partenaires du festival proposent un programme de folie tout au long de la semaine : repas en accords mets & bières, TTO (Tap Takeover, à savoir l’utilisation de l’ensemble des becs de tirage d’un bar par une même brasserie), rencontres avec des brasseries, sessions de dégustation, mais aussi soirée GéoGuessr, soirées quiz avec sommelier du jeu, bingo bière, chasse au trésor à vélo, rally gourmand dans Lille… Il y aura de quoi faire. L’ensemble du programme est à retrouver sur le site et les réseaux sociaux de l’événement.

Un Grand Final avec une sélection renouvelée de brasseries à l’accent international

Comme ce fût le cas depuis 2024 (et avant cela en 2018 et 2019), et grâce au soutien de la Mairie de Lille, le festival retrouvera la Gare Saint-Sauveur pour un grand weekend de clôture. L’an dernier, 8500 visiteurs s’étaient donné rendez-vous pour célébrer la culture brassicole dans une ambiance familiale et bon enfant.
Au programme de ce weekend, la présence de 75 brasseries, locales ou plus lointaines, habituées ou nouvelles.
Cette année, l’Ukraine est le pays invité du festival avec 4 brasseries présentes sur le weekend. Quatre brasseries artisanales, jamais venues en France, qui feront le déplacement hors d’un pays en guerre pour venir célébrer le temps d’un weekend les liens et la chaleur humaine que permettent de tisser la bière.
Toujours en provenance de l’étranger, des brasseries internationales exclusives seront présentes :

L’une des références européennes des bières de fermentation spontanée, Ca’ Del Brado en provenance d’Italie,
les Anglais de Track, Beak ou Cloudwater (présents pour la première fois en France !),
une délégation de 3 brasseries suédoises (Stigbergets, Brewski, Friends Company),
les références canadiennes Noctem et Messorem (plebiscitée l’an passé)
et enfin la présence exceptionnelle de Séoul Brewery, qui fera le déplacement spécialement depuis la Corée du Sud.

A cela, il faut ajouter une sélection pointue de brasseries françaises – Prizm (Occitanie), Sparkle (Morbihan), Fauve (Paris), Popihn (Bourgogne), Mogwai (Grand-Est) - dont certaines seront présentes pour la première fois. Sans oublier, car difficile de ne pas mettre en valeur la tradition brassicole régionale, une sélection de belles brasseries des Hauts-de-France, qu’elles soient de tailles modestes ou plus importantes.
Au total, une répartition quasiment 1/3 régionale, 1/3 française et 1/3 internationale avec près de 35% de renouvellement par rapport à la précédente édition. De quoi contenter les curieuses et les curieux, et satisfaire tous les palais.

…mais également de quoi vous régaler…

Et comme la bière c’est bien, mais c’est encore mieux avec de quoi manger, des foodtrucks seront présents tout au long du weekend avec une offre variée, à la fois salée (Florent Ladeyn et son M. Frite, le comptoir indien Jaldi Jaldi, le très gourmand Cosmo Food Truck et l’offre végé de VG Terrien, récompensés par le prestigieux Gault & Millau) et sucrée. En parallèle, le réseau Lille Tables & Toques proposera plusieurs animations autour la gastronomie avec au total 10 chefs présents tout le weekend.
Des shows culinaires seront proposés en accès libre les deux jours (5 shows le samedi, 3 le dimanche) ainsi qu’un grand brunch du dimanche midi (quatre services de 75 personnes à 11h, 12h, 13h et 14h, sur réservation via le site de l’événement) avec pas moins de 12 mains (6 chefs donc) aux manettes d’un brunch, qui sera complété par un buffet…

Le Musée des Enfants est un nouvel espace d’exposition d’œuvres conçu pour accompagner les enfants dans leur découverte de l'art du Palais des Beaux-Arts de Lille. Gratuit et en accès libre, le Musée des enfants propose une exposition présentée à hauteur d’enfant avec une médiation sensible et polysensorielle à partager en famille.
Sa première édition intitulée « Grandeur Nature » invite les 6-10 ans à explorer le vivant et à interroger leur place, et celle de l’humain, dans la nature. Œuvres et dispositifs de médiation invitent petits et grands à porter un regard sur des sujets comme le dérèglement climatique, la saisonnalité, le cycle de la vie ou encore le vivre-ensemble.
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Visite flash famille du Musée des enfants
Tous les mercredis, samedis et dimanches
A 14h15, 15h15, 16h15 et 17h15
Durée : 15 minutes
Tarif : gratuit
Sans réservation

Du 19 septembre au 13 décembre 2026 à la Ferme d'en Haut Nature numérique &+
avec
Les yeux d'Argos
et
Scenocosme
L'exposition Nature numérique &+ vous propose d'explorer la nature à travers une expérience sensorielle unique !
Tous vos sens seront mobilisés pour une aventure interactive, sensible et fascinante.
2 univers artistiques sublimeront La Ferme d'en Haut.
Les œuvres du collectif métropolitain lillois Les Yeux d’Argos, collectif protéiforme de recherche et création en arts visuels et numériques. La démarche est de confronter le public aux nouvelles essences de l’image et de proposer une lecture croisée entre sciences, nature et société.
Les œuvres interactives du couple d'artistes stéphanois Scenocosme : Grégory Lasserre & Anaïs met den Ancxt
Ils réalisent d’étonnantes hybridations entre technologies et éléments vivants ou naturels. Ils explorent les capacités que leurs offrent les technologies afin de dessiner des relations sensibles et sensoriels au sein de créations capables d’augmenter nos sens et nos perceptions.
Gratuit, visite le samedi et dimanche de 15h à 19h et sur réservation pour les groupes villeneuvois en semaine au 03 20 61 01 46 ou [lafermedenhaut@villeneuvedascq.fr](mailto:lafermedenhaut@villeneuvedascq.fr)
Inauguration le samedi 19 septembre à 18h.
Pour prolonger votre visite de l’exposition, retrouvez notre équipe de médiateurs un dimanche par mois pour essayer des techniques artistiques, laisser libre cours à votre créativité ou simplement vous détendre. Jeux, livres, espace petite enfance à explorer en autonomie et ateliers dès 3ans. Gratuit, sans réservation et ouvert à tous, enfants accompagnés d'un adulte. Petits et grands, en famille, entre amis ou seul, venez créer, expérimenter et vous amuser avec nous! Les dimanches 20 septembre, 11 octobre, 8 novembre et 13 décembre de 15h à 18h.

Partez en balade encadrée avec les passionnés de la Société Mycologiques de Montataire! L'occasion de découvrir les trésors de la forêt ! Vous apprendrez à identifier les champignons et repartirez peut-être avec quelques bolets dans votre panier! Réservation et paiement obligatoire.

Des installations adaptées, une alimentation soignée et des soins quotidiens attentifs : nous plaçons le confort et la sérénité de chaque cheval au cœur de nos priorités. Du premier contact avec le poney à la préparation aux examens FFE, nos moniteurs diplômés d’État accompagnent cavaliers et cavalières de tous niveaux, en valorisant la compréhension du cheval et le respect de son rythme.

Atelier participatif pour créer ensemble un espace vert au cœur des 3 Ponts. L'association La Maison du Jardin crée une forêt-jardin à l'aide des habitant.es de Roubaix, pour apporter de la fraicheur et de la nature en ville.
Venez participer à l'élaboration du plan et au choix des variétés qui seront plantées.
Rendez-vous au jardin !

L’exposition photo « Nature Sauvage » se tiendra les 7 et 8 novembre 2026 à l’Espace Agoralys, salle de la Lucarne, à Erquinghem-Lys, de 10h à 18h. Venez découvrir les œuvres de huit photographes. Exposition photo « Nature Sauvage » à Erquinghem-Lys
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Les 7 et 8 novembre 2026, l’Espace Agoralys, dans la salle de la Lucarne à Erquinghem-Lys, accueillera l’exposition photographique « Nature Sauvage », de 10h à 18h.

Cet événement mettra à l’honneur la beauté de la nature et de la faune sauvage à travers les photographies de huit passionnés : Thierry Tancrez, Sophie Losfeld, Quentin Spriet, Véronique Mika, Kévin Wimez, Laura Fleuet et Noah Legrand.

Le samedi 7 novembre, le public pourra assister au vernissage à 11h. À 18h, une projection intitulée « Montagne Kirghize – Steppe Kazakhe : Escapade nature en Asie centrale », présentée par Quentin Spriet, permettra de découvrir les paysages et la nature de cette région du monde.

Une belle occasion de découvrir la photographie animalière et les merveilles de la nature sauvage, tout en partageant un moment de découverte et d’évasion.

Cycle 1: - Balade sensorielle à la découverte des sens à travers une balade dans la ferme au fil des animaux et des plantes rencontrées. Chaque enfant repartira avec un petit cadre végétal-animal créé sur place.- Peinture végétale venez extraire des couleurs de plantes et légumes du quotidien pour peindre avec et repartez avec vos créations.Cycle 2: - Balade sensorielle à la découverte des sens à travers une balade dans la ferme au fil des animaux et des plantes rencontrées. Chaque enfant repartira avec un petit cadre végétal-animal créé sur place.- Peinture végétale venez extraire des couleurs de plantes et légumes du quotidien pour peindre avec et repartez avec vos créations.- Teinture végétale venez apprendre à extraire des couleurs des plantes pour colorer des fibres animales ou végétales. Vous repartirez avec un petit drapeau en coton teint avec les plantes.Cycle 3: - Balade sensorielle autour de la laine de la toison au fil. Venez en apprendre davantage sur les chèvres angora.- Peinture végétale venez extraire des couleurs de plantes et légumes du quotidien pour peindre avec et repartez avec vos créations.-Teinture végétale venez apprendre à extraire des couleurs des plantes pour colorer des fibres animales ou végétales. Vous repartirez avec un petit drapeau en coton teint avec les plantes.Collège: - Balade sensorielle autour de la chèvre angora de la toison au fil. Venez apprendre les gestes de transformation de la laine- Peinture végétale venez extraire des couleurs de plantes et légumes du quotidien pour peindre avec et repartez avec vos créations.- Teinture végétale venez apprendre à extraire des couleurs des plantes pour colorer des fibres animales ou végétales. Vous repartirez avec un drapeau en coton teint avec les plantes.Les ateliers sont adaptés en fonction de l'âge des enfants de 1h à 2h de balade en fonction du cycle. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations. Ou pour une visite préalable à votre venue. Les bus scolaires peuvent accéder au cœur de la ferme. Une salle avec un accès handicapé est à votre disposition avec des tables pour un pique nique ou un goûter.

Pour le 450e anniversaire de Roelant Savery, ses chefs‑d’œuvre rencontrent l’art contemporain. Des artistes représentent la nature entre observation et imagination. Suivez les traces de Roelant Savery et entrez dans un monde qui brûle et qui fleurit.

À l’occasion du 450ᵉ anniversaire de Roelant Savery (1576-1639), plus de vingt chefs-d’œuvre du peintre courtraisien dialoguent avec l’art contemporain. Paysages imaginaires, créatures fantastiques, espèces menacées, épuisement de la nature : des fascinations séculaires qui se révèlent étonnamment actuelles. Les artistes n’ont cessé d’imaginer, d’interroger et de réinventer le monde naturel. L’exposition raconte une histoire intemporelle, oscillant entre beauté et déclin, avec en germe un espoir prudent de renouveau.

Ne vous fiez pas aux apparences : un arbre mort regorge de vie ! Champignons, insectes, oiseaux et petits mammifères en dépendent pour se nourrir, se cacher ou se reproduire. Lors de cette sortie “L’arbre est mort, vive la forêt !”, découvrez comment ces géants déchus deviennent des trésors insoupçonnés de biodiversité. Parce qu’en forêt, la fin d’un arbre n’est que le début d’une nouvelle histoire !
Réservation obligatoire

De grands vases, des drapeaux, des sirènes, des oiseaux, des enfants nus ou des soldats viennent ainsi peupler les épis de faîtage et les girouettes. Venez découvrir à hauteur d’œil, une sélection de ces œuvres…

Découvrez l'illustration botanique à travers l'aquarelle, l'encre et le crayon lors de cet atelier animé par Agathe Haevermans.

Les arbres se racontent au château de Rentilly ! Découvrez Beaux-Arbres, une exposition qui croise patrimoine, paysage et création contemporaine.

Sport & Découverte

Au départ de Croissy-Beaubourg, traversez les communes de l’agglomération de Paris – Vallée de la Marne, le temps d’une balade guidée sportive de 40 km à vélo.

Retrouvez chaque mois le programme du Centre communal d'action sociale (CCAS) à destination des seniors de Pantin. Au programme : sorties, balades, séjours et activités organisées tout au long de l'année. Jeudi 26…

Explore Paris propose une nouvelle manière de découvrir les quartiers les plus emblématiques du Grand Paris avec les visites « balades passerelles ».

Sortie coorganisée par Île-de-France Nature

Et le gagnant est ... le Jardin Rosa Luxemburg !

Laissez-vous porter par quelques notes de guitares, ukulélé et autres cordes pincées. Un moment empli de douceur, en toute intimité. 07.11.26 / ⏰ 19h30
Folk Chanson Acoustique
Snack et bar léger sur place
78 avenue du Général de Gaulle 77340 Pontault-Combault
Prix libre et conscient, tu donnes ce que tu peux !
Réservations à la MJC ou sur helloasso.com en inscrivant “MJC Boris Vian”

Comment participer ? Tu peux remplir cet appel à candidature si tu as un projet musical ! Inscris toi en suivant ce lien : [https://forms.gle/hug4oH4BgRVcc71h9](https://forms.gle/hug4oH4BgRVcc71h9)
⏰ Temps de passage : 20 minutes
Fin des candidatures : 7 septembre 2026
Choix des groupe/artistes : environ 1 mois avant l'évènement

Pot à Jam
Jam session gratuite en début de soirée. Ramène ton instrument ! Rencontre d'autres musicien·ennes du coin et joue de la musique dans une ambiance conviviale et sans prise de tête. Aucun niveau requis.

\- Programmation à venir -

Exposition "L’écologie dans les musiques actuelles"
Les bénévoles de la commission Boîte De Concerts ont réalisé en lien avec la commission Plant’Action une exposition sur un sujet essentiel : l’écologie. Comment repenser notre rapport à la musique pour réduire notre impact environnemental ? Questionnons nos méthodes de consommation musicale, nos achats, nos modes de diffusion, et découvrons ensemble des idées et des projets innovants !

Dress Code Année 60 : La personne la plus stylée de la soirée aura une boisson offerte !

Après une exposition remarquée sur les grilles de l'Hôtel de Ville durant l'été 2025, l'oeuvre de Nicole Lala s'installe dans le 10e arrondissement, sur les grilles du jardin Villemin-Mahsa Jîna Amini. Photographe-reporter dès 1960 pour la revue Regards, puis photographe de plateau et témoin discrète des marges et de l'intime, elle a laissé à sa disparition en 2015 un fonds de près de 20 000 clichés. Sa fille, Delphine Bonnet, en a fait un travail de mémoire et de transmission aujourd'hui révélé au grand public.

Une invitation à découvrir les plantes médicinales traditionnellement utilisées autour de la vitalité et du tonus, à travers leurs parfums, leurs saveurs et leurs usages. En novembre, lorsque les journées raccourcissent et que la lumière se fait plus rare, la fatigue peut s’installer et l’on ressent souvent le besoin de retrouver de l’élan, physiquement comme mentalement.
Nous explorerons des feuilles, fleurs, racines et épices traditionnellement choisies pour accompagner les périodes où l’on recherche davantage d’énergie, de concentration et de vitalité au quotidien, avant de composer votre tisane sur mesure, selon vos goûts et vos envies.
L’atelier se prolongera par la création d’un vinaigre botanique aux plantes médicinales, frais et aromatique, pour apporter une touche végétale et vivifiante à vos plats.
Vous repartirez avec votre propre mélange botanique et votre préparation galénique, à emporter chez vous et à intégrer dans vos rituels quotidiens, pour accompagner vos journées avec plus d’élan.

Durée : 2h00

Activité organisée par Francesca - Herbaliste

Infos et réservation sur [EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/atelier-de-plantes-medicinales-energie-et-vitalite-9778](https://www.eco-nature.org/experience/atelier-de-plantes-medicinales-energie-et-vitalite-9778)](https://www.eco-nature.org/experience/atelier-de-plantes-medicinales-energie-et-vitalite-9778)

Exposition photo & sonore en plein air sur les grilles du Jardin de la Cité Aubry. Partez à la rencontre de la faune sauvage qui partage nos rues du 20e !

Des cours de cuisine végétale autour de différentes thématiques pour vous apprendre à intégrer les plantes sauvages dans vos préparations au quotidien. Après vous avoir présenté ma cueillette du jour, je vous montrerai des techniques de cuisine et vous guiderai dans la réalisation de recettes sauvages !

À la fin de l'atelier nous dégusterons ensemble les différentes préparations. Vous recevrez ensuite un mail avec le détail des plantes utilisées et des recettes réalisées.

Objectifs

Mettre en éveil tous ses sens pour découvrir les saveurs originales et souvent inconnues des plantes sauvages

Apprendre à transformer les plantes sous différentes formes pour les utiliser dans la cuisine de tous les jours

Acquérir des bases en cuisine végétale

Partir avec des recettes simples à reproduire avec d'autres ingrédients

Développer sa créativité en cuisine

Le lieu
Mes ateliers cuisine se déroulent à Vincennes, à seulement deux pas de la station Saint-Mandé_ (Ligne 1 du métro). Un emplacement idéal pour venir cuisiner, que vous soyez de Paris ou de la proche banlieue.

Je vous accueille dans un espace coloré, convivial et parfaitement équipé pour donner libre cours à votre créativité culinaire. Tout est pensé pour que vous puissiez profiter pleinement de l’atelier… et repartir avec de belles saveurs et de beaux souvenirs !

Une cuisine végétale, biologique et de saison !

La cueillette sauvage apporte une dimension encore plus grande à la notion de saisonnalité. Je garantis cette cohérence avec le choix des produits utilisés dans la confection des recettes de l'atelier. Les préparations seront 100% végétales avec des ingrédients intégralement biologiques et de saison.

Ma cuisine est colorée et empreinte de diverses influences. Des racines colombiennes, à la nouvelle cuisine française, j'intègre dans mes recettes des plantes sauvages pour les sublimer et vous régaler !

Important
Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de l'atelier.
L'atelier est adapté à tous les niveaux.
Les billets ne sont pas remboursables. Si vous avez un empêchement, vous pourrez donner votre billet á la personne de votre choix !

Durée : 2h

Activité organisée par Natalia - Animatrice et cheffe

Infos et réservation sur [EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/atelier-cuisine-sauvage-102](https://www.eco-nature.org/experience/atelier-cuisine-sauvage-102)](https://www.eco-nature.org/experience/atelier-cuisine-sauvage-102)

Atelier culinaire original pour apprendre à cuisiner des plats à base de plantes sauvages, avec des techniques simples et accessibles à toutes et tous. Un atelier culinaire original, pour cuisiner des plats à base de plantes sauvages !
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Après une présentation de la cueillette du jour (récoltée en amont par Natalia), je vous dévoilerai des techniques de cuisine simples et accessibles. Je vous accompagnerai pas à pas dans la réalisation de recettes végétales et sauvages, pleines de saveurs et de surprises !

Au programme :

Découverte des plantes sauvages du jour et de leurs usages culinaires
Techniques de cuisine simples et accessibles pour intégrer les plantes sauvages au quotidien
Réalisation collective de recettes végétales et gourmandes
Dégustation conviviale des plats préparés

Infos pratiques

Format : 2h
Lieu : 22 rue de la Prévoyance (à 2 pas de la station Saint-Mandé, ligne 1)
Réservation : [caucalis.com](https://www.caucalis.com/)

Grand marché vintage organisé par le brocanteur japonais Koji et son équipe, qui s'installent au sein de la galerie Joseph au 7 Rue Bailly à Paris, du 29 octobre au 09 novembre 2026. Objets de brocante, vêtements vintage, vaisselles japonaises, artisanat, le tout importé du Japon !

Grand Marché Vintage Japonais
\- Du 29 octobre au 09 novembre 2026
\- Au 7 Rue Bailly, 75003 Paris
\- Entrée gratuite, sans réservation, ouvert tous les jours (11h-19h)
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